Cuisine du monde

Aujourd'hui, les enfants se sont transformés en cuisiniers(ères) !
Et oui, nous avons réalisé notre recette de cupcakes au saumon fumé, une recette du Grand Nord.
Notre travail a débuté par la découverte, le choix puis la lecture de la recette. Aujourd'hui, c'était la phase de réalisation, en coupant, remuant, fouettant... et puis bien sûr, la dégustation que nous avons faite avec les enfants de CE2-CM1, qui travaillent comme nous sur le Grand Nord. Ils nous ont fait goûter leur verrine au saumon, concombre et crème fouettée. Miam, Miam !